央視網(wǎng)消息:新發(fā)地市場被稱為北京市民的“菜籃子”,記者從北京市新發(fā)地市場了解到,目前市場蔬菜供應穩(wěn)定,蔬菜交易量略有提升。在元旦春節(jié)兩節(jié)期間,那里的蔬菜等各類農產品供應情況如何?來看記者的報道。
記者胡一:大家現(xiàn)在可以看到一批紅尖椒正在過磅。據(jù)了解,它和我身后各種各樣的辣椒都是今天早上從山東壽光運送到新發(fā)地市場的。據(jù)商戶們介紹,今天的行情也特別好,不到半天時間就已經(jīng)銷售過半了。
市場方面表示,近期,新發(fā)地蔬菜的上市量一直穩(wěn)定維持在1.8萬噸以上的水平;30日,這個數(shù)據(jù)提升至1.92萬噸,加權平均價大約在3.62元/公斤。假期首日,蔬菜上市量大體會維持在這個水平,整體上供應充足、價格平穩(wěn)。部分蔬菜,像油菜、團生菜、散花菜、西蘭花、黃瓜、豆角價格則呈下降趨勢。
考慮到節(jié)日期間,市民對各類食材需求增多,市場方面正在組織商戶增加產地采收和儲備,而近期各個產地蔬菜果品集中上市,供應量也明顯增加,完全可以保障節(jié)日期間蔬菜和水果的產地儲備量不低于10萬噸。
進入12月以來,供應量較大的白菜、蘿卜、土豆、洋蔥這些耐儲存的菜品,云南、海南等地鮮食玉米、黃瓜等南方菜品,還有來自河北、山東等地設施大棚短距離運輸?shù)那嘟?、茄子等菜品目前儲備都非常充足。另外,?jié)日期間,豬肉、牛肉、羊肉、水產、海鮮等產品都有非常充足的準備。
來源:央視網(wǎng)