央視網(wǎng)消息:10月25日,四川達(dá)州市開(kāi)江縣的2.6萬(wàn)畝大閘蟹生態(tài)養(yǎng)殖基地正式開(kāi)啟大規(guī)模捕撈。得益于獨(dú)特的自然地理環(huán)境,這里的大閘蟹不僅個(gè)頭大,而且膏黃飽滿、肉質(zhì)鮮美。我們跟隨記者的鏡頭去現(xiàn)場(chǎng)看一看。
在捕撈現(xiàn)場(chǎng),40多名蟹農(nóng)將之前鋪設(shè)的地籠逐一拉出湖面,一只只個(gè)大肥美的大閘蟹被成功捕撈了起來(lái)。隨后,蟹農(nóng)們還會(huì)按照大小和品質(zhì)不同,對(duì)這些大閘蟹進(jìn)行分揀裝箱。
開(kāi)江縣位于四川省東部,地處北緯31度左右,氣候和降雨量尤其適合大閘蟹生長(zhǎng)。普通的大閘蟹一般體重是三四兩,而這里大閘蟹單只最大可達(dá)9兩,不僅個(gè)頭大,而且色澤鮮艷、蟹黃肉質(zhì)鮮美。
從10月下旬開(kāi)始,這里的大閘蟹捕撈將持續(xù)約兩個(gè)月。
來(lái)源:央視網(wǎng)